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秋季孩子吃什么能长高 秋天食补菜单小技巧分享

栏目: 健康常识 已有人学习|编辑:wangti; 来源:app彩票软件整理;

  秋天到了,很多家长都知道,秋天是孩子长个子的好时机,所以这个时候多给孩子吃一些长高食谱比较好,以下就是小编推荐的儿童长高食谱。

  秋季是孩子的长高的“黄金期”,要想孩子长高,除了保证日常运动和睡眠之外,增高食谱也是不能少的,那么秋季孩子长高食谱有哪些呢,秋季孩子吃什么长个呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧。

秋季孩子吃什么能长高 秋天食补菜单小技巧分享

  秋季孩子长高可吃蛤蜊蒸蛋

  材料:蛤蜊300g、鸡蛋2个、油、盐、生抽、小葱、芝麻油、姜、料酒适量。

  做法:

  1.蛤蜊在清水中洗净。把洗净的蛤蜊放入锅中,锅中加入适量水,加几片姜和少许料酒煮

  2.蛤蜊煮开口一个就捞一个出来摆入盘内。两个鸡蛋打入碗中。

  3.把鸡蛋打散加入少许的盐,然后加入跟鸡蛋等同的水。把搅拌好的蛋液过筛。

  4.把过筛好的蛋液倒入蛤蜊的盘子中。接通高压锅的电源,下面煮饭,跟饭一起,煮熟即可。

  5.出锅淋少许生抽和芝麻油,加切碎的葱花。

  功效:蛤蜊肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。

  秋季孩子长高可吃土豆烧牛蹄筋

  材料:牛蹄筋500g、土豆500g、辣椒6个、花椒2g、姜1个、豆瓣10g、八角2个、山萘3个、茴香1g、油、盐、味精、香菜适量 。

  做法:

  1.准备新鲜的牛蹄筋,用热水洗净后切成小块,土豆去皮后洗净切块。

  2.锅里加入适量油烧烫,倒入牛蹄筋翻炒一分钟左右加入香料和豆瓣,开小火慢慢炒香。

  3.再掺入适量水大火烧开后转小火炖制,牛蹄筋炖至近熟时放入土豆块。(土豆要用清水掏一下,放久了会变色)

  4.待土豆烧熟后加盐和味精起锅撒上香菜便可。(孩子吃不了辣和香菜的,可以不放)

  功效:牛蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

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  秋季孩子长高可吃酱香黄豆

  材料:黄豆200g,香菜、盐、酱油、干辣椒适量,糖、花椒少许。

  做法:

  1.将干黄豆洗净泡一宿泡发至二倍大。起锅热油,下入干红椒和大料花椒炒香。

  2.把黄豆滤干水炒香。加入酱油(生抽,老抽)煸炒均匀。

  3.倒入适量清水,水要一次加多点。黄豆要多煮段时间才好。先大火烧开再转小火焖。

  4.出锅半个小时前加入香菜,香菜要用整棵的最好,一起煮。水还有一点点时加入盐炒匀。收汁即可。

  功效:这样酱的黄豆越吃越香,非常下饭。黄豆中的不饱和脂肪酸和大豆卵磷脂能保持血管弹性并健脑,还能利肝并保持精力充沛。另外,黄豆还有抗癌和防治骨质疏松的功效,富含钙质的黄豆对孩子长高也有许多帮助。

  秋季孩子长高可吃猪骨菠菜汤

  材料:鲜猪脊骨350克、菠菜200克、调料适量。

   做法:

  1.取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。

  2.用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水。

  3.先用武火,后用文火煮两小时然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。

  功效:猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

  秋季孩子长高可吃鸡肝猪腿黄芪汤

  材料:取新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。

  步骤:

  1.将鸡肝切成片备用将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内,加适量清水。

  2.先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和药渣。

  3.然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝喝汤。

  功效:鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的生长发育甚为有利。

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  秋季孩子长高可吃土茯苓煲淮山猪骨汤

  材料:鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐适量、姜片3片。

  步骤:

  1.鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片,薏米。薏米稍浸泡洗净。

  2.土茯苓买的时候已经削皮了,回家洗净剁小块,铁棍淮山削皮厚切。

  3.土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里,加足量清水约2500毫升左右,大火煲。

  4.大火煲开改小火煲1小时。放进鲜淮山煲10分钟关火,可放适量盐调味。

  功效:淮山含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,是秋季最佳的滋补食品。土茯苓除湿解毒、利关节,土茯苓煲淮山猪骨汤对孩子长高是有一定帮助的。

  家长这样做帮助宝宝长个

  吃饭只吃八分饱

  一些宝爸宝妈总是担心孩子营养不够、长不高,就拼命让宝宝多吃。殊不知,孩子吃的太饱反而不利于身高增长!当宝宝感到饥饿时,脑垂体分泌的生长激素会增多,有利于骨骼生长;若吃的太饱反而会使生长激素的分泌受到影响。

  小编提醒大家,宝宝长高需要摄入全面充足的营养,但不能营养过剩,否则会造成性早熟,过早刺激骨骼生长。这样一来,虽然孩子早期比同龄人高,但后劲不足,骨骼会提早闭合,最后沦为“小矮人”。

  睡得足且睡的香

  想让孩子长高,不但要让他睡眠时间充足还要让他睡得香。生长激素分泌的高峰时期是晚上10点到第二天凌晨2点。因此想让孩子长高,最好让他在10点前就上床睡觉,并保证8小时以上的睡眠时间。

  此外,为了让孩子睡的香拥有优质睡眠,大家要为孩子营造一个良好的睡眠环境,还有不要让他在睡觉前过于兴奋。

  多晒太阳常运动

  多晒太阳不但能促进血液循环,杀灭细菌,还能使身体生成维生素D,帮助钙质吸收,对于骨骼发育很有帮助。宝宝多运动,不管是走、跑还是跳,都会使关节受到拉扯,增加长骨受力,从而加快骨骼两点的软骨生长,有利于长高。

  所以,宝爸宝妈要多带孩子到户外走走,在阳光下多动一动,这样不仅有助于长高,还有利于孩子的心理健康。

  保持愉快心情

  这也是很重要的一个方面。孩子心情不好会使生长激素的分泌减少,不利于长高。生活中,有一些爸妈喜欢在吃饭时教育孩子。然而这么做会使孩子心情变差食欲下降,使肠胃功能受到影响,引起消化不良,最终影响孩子长高。所以,请让孩子愉快、轻松吃饭。

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